韓国屋台料理とプルコギ専門店 ヒョンチャンプルコギ　広島紙屋町店

ヒョンチャンプルコギ（プルコギ肉・野菜セット・たてぎ）

300g 2,859円～

『プルコギ』とは独特の味付けをした焼肉料理◎薄くスライスした牛肉をタレに漬け込み、中央が盛り上がった独特な形状の鍋で調理します♪韓国人の間でも特に人気のある料理で、お肉をタレに漬け込んでから焼いて食べる料理は世界でもプルコギが唯一！【300g 2,859円 700g 4,619円 1000g 5,499円】

追加プルコギ肉

200g 1,099円（税込）

トッピング

• プルコギの肉

  879円(税込)

• ドラゴンカルビ

  1,099円(税込)

• ホルモン MIX

  989円(税込)

• 野菜全部盛り

  989円(税込)

• チンゲンサイ/シメジ/舞茸/ゴボウ/パプリカ/トック/タンミョン

  各 219円(税込)

チーズトッピング

329円(税込)

トッピング

• チーズ

  +110円(税込)

• キムチ

  +220円(税込)

サムギョプサルセット

2,199円(税込)

豚バラ150g＋食べ放題セット（サンチュ、ゴマの葉、薬味セット（青唐スライス、ニンニクスライス、サムジャン）、キムチ、もやしナムル、パジョリキルムジャン、テンジャンソース）　

豚バラ

150g 1,429円（税込）

お好きなお肉を追加しよう！ ※写真は300g

豚トロ

100g 879円（税込）

お好きなお肉を追加しよう！ ※写真は300g

豚肩ロース

100g 879円（税込）

お好きなお肉を追加しよう！ ※写真は300g

コプチャン

100g 659円（税込）

お好きなお肉を追加しよう！ ※写真は300g

• チーズ/卵

  各 +110円(税込)

• キムチ

  +220円(税込)

豚タン

100g 769円（税込）

お好きなお肉を追加しよう！ ※写真は300g

豚ハラミ

100g 769円（税込）

お好きなお肉を追加しよう！ ※写真は300g

ポックンパ

659円(税込)

〆まで楽しむ♪

【1日10食限定】旨味＆美容成分たっぷりのタッカンマリ 1羽 2人前

3,849円（税込）

ぷるぷるコラーゲンゼリーがスープに変身◎自分好みに作れる特製タレ♪さっぱり×旨辛×深いコク！りんご酢の酸味、しょうゆの塩味、特製タテギのピリ辛アクセントが絶妙！たっぷり絡めて箸が止まらない！

チヂミ

769円(税込)

チーズチヂミ

989円(税込)

チャプチェ

989円(税込)

タンミョンと呼ばれる春雨と野菜などをごま油と調味料で炒めた韓国料理です◎

オジンオポックム

989円(税込)

イカと野菜をコチュジャンなどの調味料で炒めた、ピリ辛の韓国料理♪

豚キムチポックム

989円(税込)

タッカルビ

769円(税込)

チーズタッカルビ

879円(税込)

鶏肉と野菜を辛く炒めた料理で、中でもチーズを入れてからめて食べるチーズタッカルビが女性の間で特に人気です！

ケランチム

659円(税込)

「ケラン」が鶏の卵、「チム」が蒸す、卵の蒸し料理◎韓国の家庭料理で、日本で言うと茶わん蒸しに似た料理♪ふわっふわ食感がクセになる！

チーズケランチム

769円(税込)

トッポギ

769円(税込)

チーズトッポギ

879円(税込)

コッチョリ

549円(税込)

コッチョリとは新鮮な白菜を当店自慢のヤンニョンジャンで表面だけ漬けた白菜キムチの浅漬け白菜生キムチ◎シャキシャキ感とみずみずしさがクセになる♪

アボカドキムチ

439円(税込)

長芋キムチ

439円(税込)

白菜キムチ

329円(税込)

オイキムチ

329円(税込)

カクテキ

329円(税込)

キムチ3種盛り

659円(税込)

クリームチーズチャンジャ

769円(税込)

チャンジャキムチ

659円(税込)

エゴマ醤油漬け

439円(税込)

青唐辛子の醤油漬け

439円(税込)

豆もやしナムル

439円(税込)

韓国冷奴

439円(税込)

韓国海苔

219円(税込)

チョレギサラダ

769円(税込)

たくさんの生野菜の上に韓国ドレッシングの組み合わせがチョレギサラダの定番です！

やみつき白菜

439円(税込)

塩だれベースのドレッシングと塩昆布がたまらない、みずみずしい白菜の葉っぱに和えたドレッシングと、程よい塩味の塩昆布◎美味しすぎてついつい食べ過ぎてしまう通称悪魔の白菜サラダ♪

数量限定！カンジャンケジャン

2,199円(税込)

韓国に行ったら必ず食べたい逸品◎新鮮な渡り蟹の身の甘み、とろけるような柔らかさが醤油ダレとマッチ♪特製醤油ダレに漬けこんだケジャンをご賞味あれ！

数量限定！ヤンニョンケジャン

2,199円(税込)

甘辛いヤンニョムに漬け込み「蟹のキムチ」風な料理◎

ヒョンチャンユッケ

889円(税込)

レアステーキ肉をユッケ風にし特製ダレと絡めたヒョンチャンオリジナルの自慢の逸品♪＜肉の生食に関する注意文＞※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。※お子様、ご高齢者、食中毒に対する抵抗力の弱い方は、食肉の生食を控えてください。

センマイ刺し

659円(税込)

牛の第三胃袋で、ほどよい歯応えとさっぱりした味わい◎酸味が特徴の韓国酢味噌（チョジャン）と一緒にお召し上がりください♪＜肉の生食に関する注意文＞※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。※お子様、ご高齢者、食中毒に対する抵抗力の弱い方は、食肉の生食を控えてください。

カンジャンセウ(海老)

659円(税込)

生で食べられる海老を厳選し、当店自慢の特製醤油ダレに漬け込み、海老のみその旨みも凝縮された逸品！

肉汁マンドゥ3種盛り

659円(税込)

肉汁マンドゥ1個

219円(税込)

肉汁が溢れ出す本格韓国マンドゥ◎

肉汁海老マンドゥ1個

329円(税込)

贅沢に海老一尾丸々包んだ肉汁マンドゥ♪

肉汁青唐マンドゥ1個

219円(税込)

青唐辛子の刺激がクセになる！

ポッサム（サンチュセット付）

1,429円(税込)

【豚肉、サンチュセット、キムチ、ニンニク、青唐スライス、サムジャン】茹でた豚肉にニンニクやキムチなどの薬味を乗せて種類豊富な野菜に包んでご賞味ください◎茹でる時に余分な脂が落ちるのでとてもヘルシーでありながらも豚肉の旨みはしっかり味わえる一品♪

チキン各種

各219円

ヒョンチャンスパイスチキン 1本 219円 / ヤンニョムチキン 1本 219円 / ハニーマスタードチキン 1本 219円 / チェダースノーチキン 219円 / プレーンチキン 1本 219円

チーズボール

659円(税込)

平壌冷麺

769円(税込)

平壌冷麺は韓国で言う水冷麺（ムルレンミョン）◎蕎麦子を使ったコシのある麺と牛骨からとった透明♪であっさりとしたスープが特徴キリッと冷たいスープにお好みでお酢とカラシで自分好みにアレンジ！

釜山ビビン麺

879円(税込)

ビビン麺は、韓国発祥の料理で辛くて冷たい麺料理◎ビビンとは混ぜるという意味なので混ぜ麺を意味します♪冷たい！辛い！うまい！

ノグリラーメン

659円(税込)

「ノグリ」は、韓国語で「タヌキ」という意味◎唐辛子と魚介ベースのスープとコシのある太い麺で、もちもちとした食感とうどんのような食べ応えが特徴♪

ヒョンチャンジャージャー麺

879円(税込)

韓国で生まれた謎の記念日ブラックデー（4月14日）◎ブラックデーに食べる黒い食べ物の代表格、韓国ドラマでもよく見る甘辛い麺料理♪

ラッポギ

759円(税込)

ラーメンとトッポギの合成語◎トッポギの中にラーメンの麺を入れた若者人気の韓国B級グルメ♪

カルグクス

879円(税込)

韓国のうどん、カル（包丁）で切ったククス（麺）という意味、アサリからとった出汁であっさりとした優しい味◎辛いのが苦手な方もお子さまにもおすすめ！

スンドゥブチゲ

989円(税込)

スンドゥブチゲは韓国の代表的な食堂メニューでもあり、家庭でも食べられる料理◎スンドゥブは感じで書くと「純豆腐」♪だしはアサリなどの貝類や豚肉などを使う！心も体も温まるスープです◎

プデチゲ

989円(税込)

肉、野菜、豆腐などチゲの材料と共に、ソーセージやスパム、インスタントラーメンの麺などを辛く味付けしたスープで煮込んだ鍋料理◎元々は韓国の軍隊で食べられていて、朝鮮戦争以降、米軍から流れてきたスパムやソーセージをキムチチゲに入れたのが始まりです♪

サムゲタン

2,089円(税込)

「参鶏湯（サムゲタン）」とは、鶏一匹まるまる使い、高麗人参やニンニク、ナツメ、クリなどと一緒に煮込んだスープ料理です◎

カンジャタン

989円(税込)

「カムジャタン」とは、豚の背骨をじゃがいもやエゴマの葉など、たっぷりの野菜と一緒にピリ辛のスープで煮込んだ鍋料理です◎

ソルロンタン

769円(税込)

ソルロンタンとは韓国の伝統的な牛骨スープ◎長時間煮込まれ、白濁したスープは深い旨味とコクがありながらも、あっさりとした味わい♪

わかめスープ

439円(税込)

ヒョンチャンキンパ

769円(税込)

プルコギキンパ

879円(税込)

チーズキンパ

879円(税込)

ビビンパ各種

769円～1,099円

石焼ビビンパ 879円 / 石焼ユッケビビンパ 1,099円 / ビビンパ 769円

ライス

329円(税込)

チュモッパ

769円(税込)

「チュモク」が拳（こぶし）、「パブ」がご飯という意味です◎日本では、「おむすび」や「握り飯」とも呼ばれている♪一度食べたら止まらない悪魔的美味しさの一口おむすび、自分好みの大きさに握ってご賞味ください！

ホットク黒蜜バニラアイス添え

769円(税込)

もっちもちの小麦粉や餅米で作られた生地の中に、甘いあんこが入ったおやつです◎

パッピンス

989円(税込)

かき氷の上にあずきを乗せたものを「パッピンス」と呼びます♪

バニラアイス

329円(税込)